ブランボラーク

チェコ語でジャガイモ=ブランボリー。
チェコ風ポテトパンケーキをチェコ語でブランボラークと言います。

夫「お好み焼きに似ているような」

キャベツをジャガイモにかえたからと言ってブランボラークにはなりませんが、確かに似てます。

とりあえず粉もの大好き、お好み焼きは特に大好きな夫はかなり気に入ったようで…。
宿で自作してみましたが日本にある材料でできます(笑)
チーズいれたりハーブいれたりハム入れたりもするみたいです。
具がテキトーなところもお好み焼きぽいのかな？